ひんやり冷たいアイスクリームとかき氷を作りました♪

717日は海の日です!

みなさん、海の日とは何の日かご存じですか?

海の日とは、海を大切にし、感謝する日です。

私たちは、海のおかげでお魚やイカやタコ等、魚介類を食べることができます。

だから、海に「ありがとう」と感謝を伝え、大切にしていこうと誓うのです。

 

気持ち的には海に出掛けたいところですが、17日の名古屋の最高気温は38度!!

太平洋高気圧とチベット高気圧のダブル高気圧により、災害レベルの猛暑で熱中症警戒アラートが発令😱

溶けてしまいそうなほど暑い気温です🥵

外に出掛けるにも注意が必要なレベルです…!

 

そんな中、KIDS ONでは涼しい室内でアイスクリームとかき氷を作りました!

 

アイスクリームは、凝固点降下を利用して作りましたよ!

凝固点降下とは、通常0℃で凍るものが他の物質が混ざることで、0℃より下の温度で凍ることです。

氷に塩をかけることで氷を急速に溶かし、0℃より低い氷水をあてることで、冷凍庫に入れずにアイスを凍らすことができるのです!

 

早速、子どもたちにも実践してもらいました!

氷に塩をかけた氷水を、別袋に入れたアイスクリームの材料に当ててシェイク…!!

 

 

一生懸命振ってくれました😊

 

アイスクリームが固まったところで、次はかき氷作りです。

かき氷器のハンドルをグルグル回して作ってくれました!

 

 

出来たかき氷に好きなシロップをかけ、シェイクしたアイスクリームをのせて完成😆

 

 

みんなで美味しく召し上がりました😋